Ogród od A do Z: Dzika kuchnia!

Grafika reklamowa wydarzenia. Na drewnianym stole leżą liście jakiejś rośliny i nóż. Logo "Ogród od A do Z". Tekst: "Dzika kucnnia!".

„Ogród od A do Z” zaprasza na warsztaty pt. “Dzika kuchnia!”. Nasz prowadzący zabierze Was na pobliskie łąki, aby pokazać Wam, które dzikie rośliny można bezpiecznie jeść. Poznacie najpopularniejsze jadalne “chwasty”, które można zebrać w maju. Zdziwicie się, jak łatwo je znaleźć i rozpoznać!

Zajmiemy się zgłębianiem następujących tematów:

  • BHP zbiorów,
  • identyfikacja dzikich roślin jadalnych, dostępnych w maju,
  • metody bezpiecznej obróbki dzikich roślin jadalnych.

Warsztaty poprowadzi Maciej Makoś – prawie biolog, prawie botanik, prawie zielarz i trochę ekolog. Jego misją jest wprowadzenie bioróżnorodność do przestrzeni miejskiej. Maciej udziela się również jako dziennikarz sekcji popularnonaukowej radia Luz.
Na zajęcia obowiązują zapisy przez formularz.